Reserva cualquiera de nuestros espacios para celebrar la comida o cena de Navidad de tu empresa.
Menús Navidad
MENÚ NAVIDAD ROBUCHON 1
75€
CÓCTEL DE BIENVENIDA A COMPARTIR
Bombón de foie y chocolate blanco con wasabi
Croqueta de bogavante
Ensaladilla de gamba y erizo
1 copa de vino, cerveza, refresco
ENTRANTE
Crema de marisco
PLATOS PRINCIPALES
Lomo de merluza en salsa verde
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Pularda asada con relleno de pasas, orejones y piñones
POSTRE O CAFÉ/ TE
Éclair con praliné de avellanas
Milhojas con crema ligera y helado de vainilla Bourbon
BEBIDA A ELEGIR
2 copas de cerveza / refrescos
Maridaje (1 copa blanco y 1 copa tinto)
Vino blanco
Ribeiro Versatus
Vino tinto
Saumur Champigny Saint-Cyr-en-Bourg Terres Rouges 2020, Arnaud Lambert
Servicio de pan y mantequilla
Si tiene alguna alergia o necesita ayuda para elegir un plato adecuado, no dude en decírnoslo.Los precios son en euros e incluyen los gastos de servicio y el IVA
MENÚ NAVIDAD ROBUCHON 2
86€
CÓCTEL DE BIENVENIDA A COMPARTIR
Bombón de foie y chocolate blanco con wasabi
Croqueta de bogavante
Ensaladilla de gamba y erizo
1 copa de vino, cerveza, refresco
ENTRANTE
Ensalada de bogavante y granada
PLATOS PRINCIPALES
Lomo de bacalao fresco con tomate y judías verdes
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Rulo de ternera con su jugo y patatas paja
POSTRE O CAFÉ/ TE
Torrija con helado de vainilla
BEBIDA A ELEGIR
2 copas de cerveza / refrescos
Maridaje (1 copa blanco y 1 copa tinto)
Vino blanco
Rías Baixas Leirana 2021, Forjas del Salnés
Vino tinto
Côtes-du-Rhône Les Cassagnes Rouge 2020, Châteu La Nerte
Servicio de pan y mantequilla
Si tiene alguna alergia o necesita ayuda para elegir un plato adecuado, no dude en decírnoslo.Los precios son en euros e incluyen los gastos de servicio y el IVA
MENÚ NAVIDAD ROBUCHON 3
86€
CÓCTEL DE BIENVENIDA A COMPARTIR
Bombón de foie y chocolate blanco con wasabi
Croqueta de bogavante
Ensaladilla de gamba y erizo
1 copa de vino, cerveza, refresco
ENTRANTE
Consomé de carne y su guarnición
PLATOS PRINCIPALES
Raya con puré de patatas Robuchon y su ajada
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Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de setas
POSTRE O CAFÉ/ TE
Chocolate, avellanas y caramelo
BEBIDA A ELEGIR
2 copas de cerveza / refrescos
Maridaje (1 copa blanco y 1 copa tinto)
Vino blanco
Chablis 2022, Domaine Nathalie & Gilles Fevre
Vino tinto
Rioja Reserva 2018, Marqués de Murrieta
Servicio de pan y mantequilla
Si tiene alguna alergia o necesita ayuda para elegir un plato adecuado, no dude en decírnoslo.Los precios son en euros e incluyen los gastos de servicio y el IVA
MENÚ NAVIDAD ROBUCHON VEGGIE
70€
CÓCTEL DE BIENVENIDA A COMPARTIR
Tartar de remolacha con manzana verde
Brocheta de cherry, mozzarella y pesto
Champiñones rellenos
1 copa de vino, cerveza, refresco
ENTRANTE
Crema de calabaza y naranja
PLATOS PRINCIPALES
Ensalada de lentejas, pisto indio y pan Naan
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Ratatouille con huevo a baja temperatura
POSTRE O CAFÉ/ TE
Nuestra versión de piña colada
BEBIDA A ELEGIR
2 copas de cerveza / refrescos
Maridaje del menú principal elegido
Servicio de pan y mantequilla
Si tiene alguna alergia o necesita ayuda para elegir un plato adecuado, no dude en decírnoslo.Los precios son en euros e incluyen los gastos de servicio y el IVA
MENÚ NAVIDAD ROBUCHON CÓCTEL
80€
FRÍOS
Bombón de foie y chocolate blanco con wasabi
Corneto de steak tartar
Gilda madrileña
Saam de salmón con salsa tártara
Chip de patata con mejillón en escabeche
Brocheta cherry, mozzarella y pesto
CALIENTES
Chupito de crema de calabaza y naranja
Croquetas de pato
Tosta de pisto con huevo de codorniz
Empanada de pulpo
Morcilla con cebolla caramelizada
Tortilla de bacalao
Zamburiñas gratinadas
POSTRE
Brownie con crema de cacahuetes
Brocheta de frutas
Tartaleta de pistacho
BEBIDA A ELEGIR
2 copas de cerveza / refrescos
Maridaje (1 copa blanco y 1 copa tinto)
Vino blanco
Bourgogne Blanc 2020, Antoine Lienhardt
Vino tinto
Ribeira Sacra Meixemán 2019, Guímaro
Servicio de pan y mantequilla
Si tiene alguna alergia o necesita ayuda para elegir un plato adecuado, no dude en decírnoslo.Los precios son en euros e incluyen los gastos de servicio y el IVA