Elle 1.11.2022

Con acento francés

El grupo Joël Robuchon, legado del célebre chef francés que atesora 27 estrellas Michelin repartidas por tres continentes, aterriza en la capital ocupando el local del mítico Embassy. Consta de varios espacios decorados por el interiorista Lázaro Rosa-Violán: L’Atelier -de gastronomía imaginativa-, L’Ambassade -con panadería-, Tea Lounge -bar de tapas y un salón de té informal con un toque sofisticado- y Speakeasy -coctelería clandestina con música en vivo y combinados de autor- (Castellana, 12, Madrid tel. 916 70 94 95).